仙桃市楚鳳米業有限公司
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袋裝大米包裝有哪些要求?湖北仙桃香米廠家接下來為大家整理三點:
1.預包裝食品的標簽須標注以下信息
食品安全法第六十七條規定,預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:
(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;
(四)保質期;
(五)產品標準代號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家 標準中的通用名稱;
(八)生產許可證編號;
(九)法律、法規或者食品安全標準規定應當標明的其他事項。供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。食品安全國家 標準對標簽標注事項另有規定的,從其規定。
2.袋裝大米須標注產品名稱、質量等級等信息
《中華人民共和國國家 標準:大米》(GB/T1354-2018)第8.2.1條規定,包裝大米的標簽標識應符合GB7718和GB28050的規定。產品名稱應按本標準規定的名稱和等級標注。
《食品安全國家 標準預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)第4.1.1條規定,直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。
3.大米分類不屬于質量等級,無強制標示要求
《食品安全國家 標準預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)第4.1.11.4條規定,食品所執行的相應產品標準已明確規定質量(品質)等級的,應標示質量(品質)等級。
《食品安全國家 標準預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)問答第五十四條規定,如果食品的國家 標準、行業標準中已明確規定質量(品質)等級的,應按標準要求標示質量(品質)等級。產品分類、產品類別等不屬于質量等級。